噂の牛汁レポート! [外でのお食事]
<新垣食堂の牛汁!>
石垣島の牛汁ってご存知ですか?
何度も石垣には行っていたのですが、こんなおいしい名物があるとは知りませんでした。
新垣食堂さんは、牧場も経営されているので、新鮮なさばきたてのお肉でつくるのです。
もつや野菜もたっぷり!!本当においしいんです。
メニューを見ると、馬汁なんていうのも!!!
こちらは見かけてついつい手を伸ばしてしまったドラゴンフルーツジュース。
『・・・・・・。』 体によさそうではあるけど微妙。。。
クワズイモがたくさん生えています。
リビングにひとつ欲しいな~^^
以上、石垣島のレポートでした☆
ヤギ汁っていうのは聞いた事ありましたが
牛汁は初めて!!モツも入ってるという事は
モツ煮のような味わいなんでしょうか?
by chikuwabu-n (2007-04-07 13:52)
ワーイ!石垣島に行った時にいただきました~牛汁!
なんだか中国で食べたスープに似ていた記憶が^^。
by param (2007-04-09 12:50)
<<dhikuwabu-nさま>>
こんにちは☆
ヤギ汁ですか!おおーーー。それもすごいですね。
牛汁はモツ煮っぽいコクがあって本当においしかったです^^
石垣島に行かれた時は是非!
<<paramさま>>
こんにちは!
paramさんも召し上がったんですね☆
中国のスープにもありそうですね。
なんか食文化ってつながっていますよね。
paramさんの中華、おしえていただきたいです!
by PICNIC (2007-04-09 13:54)